0949048345

Phở Việt vào top những món ăn phải thử một lần trong đời

  24/11/2015

Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng bởi những món ngon và hấp dẫn. Vì thế rất nhiều món ăn ở dải đất hình chữ S được vinh danh trên trường quốc tế như bánh khọt, chả cá... 

Tuy nhiên, nổi bật nhất phải kể tới phở - "đặc sản quốc gia" thường xuyên góp mặt trong các danh sách bình chọn của báo chí quốc tế về ẩm thực như "Những món ăn ngon đáng nhớ và nên thử một lần trong đời" do Trang Business Insider bình chọn; top "Những món ăn ngon nhất thế giới" hay "Món ăn đường phố hấp dẫn nhất châu Á"...  do CNN cùng một số đơn vị báo chí, chuyên trang du lịch quốc tế bình chọn.

Phở được mô tả như sau: thành phần chính của phở là bánh phở và nước dùng cùng với thịt bò hoặc gà cắt lát mỏng kèm theo các gia vị như: tương, tiêu, chanh, nước mắm, ớt... Điều làm nên hương vị thành công cho món phở không chỉ là bánh phở dai, thịt bò mềm, thịt gà ngon hay các gia giảm đầy đủ, mà quan trọng nhất là ở nước dùng. Nước dùng được chế biến khá cầu kỳ, có mùi thơm và vị ngọt của xương ống thịt bò, sá sùng, tôm nõn cùng với hành khô, gừng và thảo quả nướng. Trong quá trình chế biến, người đầu bếp phải canh hớt bọt cho sạch để nước dùng được trong vắt. 

Ngày nay, có rất nhiều nhà hàng chuyên về phở của người Việt được mở ra ở Bắc Mỹ, châu Âu và Australia. Riêng tại Mỹ, thống kê không chính thức cho biết doanh thu của các hàng phở Việt Nam lên tới 50 triệu USD/năm. Phở đã trở thành biểu tượng của nước Việt Nam. Bất cứ nơi nào trên giới có người Việt sinh sống là nơi đó có món ăn đặc trưng này. 

Tại Hà Nội, một số quán phở được người sành ăn đánh giá cao gồm phở Lý Quốc Sư, phở Bát Đàn, phở Thìn... Trước đó CNN đã bình chọn phở là món ngon thứ 28 trong bảng xếp hạng 50 món ngon thế giới.

Để sở hữu cho mình những sản phẩm công nghệ về nồi nấu nước phở, nồi hầm xương, nồi nấu nước lẩu, nồi nấu nước lèo, nồi trần bánh... uy tín, chất lượng mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon của một nồi phở đúng nghĩa, hãy liên hệ với chúng tôi!

Website : noinau.com    ĐT: 0949048345
Địa chỉ:
Miền Bắc 1: 99 Phạm Hùng, Q.Cầu Giấy, Hà Nội (Cách tòa nhà Keangnam 200m)
Miền Bắc 2: Kho hàng 32 Đại từ, Đại Kim, Q.Hoàng Mai, Hà Nội (Khu đô thị Linh Đàm)
Miền Nam 1: Số 82-84 Nguyễn Xí, P26, Q.Bình Thạnh, TP.HCM (Cạnh bến xe Miền Đông)
Miền Nam 2: Số C12/3 Ấp 3, Quốc lộ 1A, Xã Tân Kiên, H.Bình Chánh, TP.HCM (Đối diện chợ Bà Ngựa )

Bình luận

Tin tức mới Xem tất cả